Котлетки - любимое блюдо нашей семьи от мала до велика. В основном готовим котлетки из птицы, для фарша смешиваю курочку и индейку, добавить специи кто как любит, немного хлебушка на молочке, яичко, можно добавить свежую зелень ( протертую в мясорубке ), получается очень вкусненько. А вот традиционные котлетки из свинины и говядины у нас навтором месте.
Рейтинг: